上週末閒晃意外發現好康,
檀島香港茶餐廳-劍南店 週末有優惠,
消費滿300就送叉燒包,
完全打中包皮控—內科先生的心,
舉凡肉包、水煎包、湯包、小籠包這類有包皮的他都愛,
雖然這些對我而言,屬於無差別存在,
但身為閒妻還是很盡責好康逗相報,
優惠時段剛好可以當假日早午餐,
吃完可以逛逛美麗華或爬劍南山、金面山。但在地人的優質行程是吃完回家睡回籠覺
店內環境很舒適寬敞,冷氣也很涼,
在今年特別酷熱的夏天,
難得會讓我覺得可以點熱湯麵來吃的地方。
防疫優先,會盡量錯開各組入座的距離,
一早來用餐,享受一份難得的悠閒,
接近午膳時間,人潮紛至,又多了茶餐廳的熱鬧。
菜色豐富多樣化,單價也只比熱炒店高些,
但用餐環境跟料理,整體精緻度很優,
跟大直地區的餐廳,相比性價比非常高。
菜色樣式非常豐富,
紙本菜單可以一覽無遺,再用iPad電子下單,
以前對電子菜單很無感,覺得多此一舉,
老花了才體會它的好,每道菜都有圖可看,字又大,
而且服務生也不會在旁邊走來走去意圖催促點菜,
愛看多久就看多久,只是用餐限時90分鐘,
選擇障礙者如我照著推薦星號點菜超對味。
凍鴛鴦
今天是跟內科先生的早午餐約會,
當然來杯鴛鴦意圖使人覺得我們感情好,
著實因為一早一個要喝大冰奶,一個要喝咖啡,
但點兩杯又嫌太花錢,況且服務生添水添很勤,
房貸夫婦還是省著點花,這就是苦命鴛鴦的由來。
苦甜苦甜兩相襯,從濃烈到平淡,
姐嚐的是一口婚姻的滋味。
檀島菠蘿油+港式極品蛋撻
服務生詢問要先上或是當飯後甜點再上,
因為是早午餐,所以選擇先上當早餐,
菠蘿油真的超中我心,
早上乾淨的味蕾,第一口的奶油香帶點冰涼,
搭配菠蘿的酥香,麵包的鬆軟與Q彈嚼勁,
化在口中的奶香甜味,超讚。
唯一美中不足的是意圖切開對分,但真的很Q,
中間的菠蘿跟我的心都碎了,
如果平常有在交換體液就請直接口交吧!(大口咬的意思)
極品蛋撻表現也是不俗,
酥皮已經很薄,居然還可以有那麼多層,
內餡綿密飽滿,
但內科先生還是愛肯德基多一點,
畢竟肯德基是專業蛋塔店。
上菜速度超快
XO醬豬扒炒公仔麵
重口味的我光看圖片就喜歡,
一吃根本豪華版炒泡麵,
豬扒厚又嫩,麵體也恰到好處的Q彈略有嚼勁,
洋蔥、甜椒這類配菜炒得也清脆,
越簡單的越難做,
我真的覺得這才是料理。
鮮蝦魚卵燒賣
這道很像裡面包了顆貢丸,餡料很扎實,
神奇的是吃得出蝦的爽脆彈牙,但看不到整塊蝦肉,
應該是蝦漿打得很功夫,
搭配蝦卵微妙的口感,蠻好吃的。
脆皮子雞
好像小時候吃辦桌的一定會有的起家雞,
油亮油亮的超吸引人,夾了最愛的雞翅,
覺得吃起來新鮮也沒有雞羶味,但味道比預期的清淡,
這道吃不完打包,隔天直接從冰箱拿出來吃,
也太好吃了,雖然已經沒有脆皮,
但鹹香滋味超棒也吃得到雞肉甜味,完全不需要沾胡椒鹽。
應該是當天前幾道口味都重,這隻雞就被置霸了,
果真有些事再回味會有不同滋味(那些年那隻雞教我的事)
叉燒包
這道內科先生很愛,他是為了這些包皮族群而生的男子,
以他閱皮無數的經驗,覺得非常鬆軟,包子皮綿密入口即化,
像少女的酥胸非常之美好。
修但幾咧?你曾幾何時吃過少女的酥胸?
不管真吃或假吃,聽起來不但下流而且犯法吧!!
檀島茶餐廳劍南店(官方粉絲頁)
電話: 02 6617 7661
地址:台北市中山區敬業三路11號1樓